Informativa sulla privacy

Informativa sulla Privacy ai sensi dell’art. 13 del Regolamento UE 2016/679 ("GDPR")

Ultimo aggiornamento: 9 aprile 2025

La presente informativa viene resa ai sensi dell’articolo 13 del Regolamento UE 2016/679 (di seguito, "GDPR") e descrive le modalità con cui Comus SRLS, con sede legale in Via Andrea Solari 12, 20144 Milano (MI), CF/PI 12784290968, PEC: comus@pec.it, in qualità di Titolare del trattamento (di seguito, il "Titolare"), raccoglie e tratta i dati personali degli utenti (di seguito, gli "Interessati") che interagiscono con il sito web https://ilristorantinodellacarne.it/ (di seguito, il "Sito").

1. Titolare del trattamento

Comus SRLS
Sede legale: Via Andrea Solari 12, 20144 Milano (MI)
CF/PI: 12784290968
Email: ristorantinodellacarne@gmail.com
PEC: comus@pec.it

2. Tipologia di dati trattati

Il Titolare raccoglie e tratta le seguenti categorie di dati:

  • Dati identificativi e di contatto: nome, cognome, numero di telefono, indirizzo e-mail.

  • Dati relativi agli ordini e prenotazioni: dati di contatto, eventuali note aggiuntive, dati di pagamento relativi esclusivamente a caparre.

  • Dati di navigazione: indirizzo IP, browser utilizzato, sistema operativo, dati di log e cookies tecnici, statistici e di profilazione, secondo quanto specificato nella Cookie Policy.

3. Finalità e base giuridica del trattamento

I dati sono trattati per le seguenti finalità:

a) Erogazione dei servizi richiesti, inclusi prenotazione tavoli, gestione caparre, risposta a richieste informative.
Base giuridica: esecuzione di un contratto o misure precontrattuali (art. 6.1.b GDPR).

b) Adempimenti legali, fiscali e amministrativi.
Base giuridica: obbligo legale (art. 6.1.c GDPR).

c) Finalità promozionali e marketing diretto, tramite e-mail e/o SMS, esclusivamente previo consenso esplicito.
Base giuridica: consenso dell’interessato (art. 6.1.a GDPR).

4. Modalità del trattamento

Il trattamento è effettuato con strumenti manuali, informatici e telematici, con logiche strettamente correlate alle finalità indicate e, comunque, in modo da garantire la sicurezza e la riservatezza dei dati stessi.

5. Comunicazione e diffusione dei dati

I dati potranno essere comunicati a:

  • soggetti autorizzati al trattamento (personale interno);

  • fornitori di servizi IT e hosting (es. Shopify);

  • gestori di pagamento e fornitori di servizi di prenotazione online;

  • soggetti terzi che gestiscono campagne promozionali, esclusivamente in presenza di consenso.

I dati non saranno oggetto di diffusione.

6. Trasferimento dati verso Paesi extra UE

Qualora i dati personali siano trasferiti verso Paesi non appartenenti allo Spazio Economico Europeo, il Titolare garantisce che tale trasferimento avverrà nel rispetto degli articoli 44 e ss. del GDPR, adottando garanzie adeguate (es. Clausole Contrattuali Standard).

7. Conservazione dei dati

I dati saranno conservati:

  • per finalità contrattuali e obblighi di legge: fino a 10 anni;

  • per finalità di marketing: fino a revoca del consenso, e comunque non oltre 24 mesi dalla raccolta.

8. Diritti dell'interessato

L'interessato può esercitare, nei limiti previsti dal GDPR, i seguenti diritti:

  • diritto di accesso ai dati;

  • diritto di rettifica;

  • diritto alla cancellazione (diritto all'oblio);

  • diritto alla limitazione del trattamento;

  • diritto alla portabilità;

  • diritto di opposizione;

  • diritto di revoca del consenso, senza pregiudicare la liceità del trattamento basato sul consenso prima della revoca.

Le richieste possono essere inviate al Titolare ai recapiti sopra indicati.

9. Diritto di reclamo

Gli interessati che ritengano che il trattamento dei propri dati personali violi quanto previsto dal GDPR hanno diritto di proporre reclamo all’Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali (www.garanteprivacy.it).

10. Modifiche alla presente informativa

Il Titolare si riserva il diritto di modificare la presente Informativa in qualsiasi momento. In caso di modifiche sostanziali, sarà data opportuna comunicazione tramite il Sito.